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Nutrición

Saludable

para niños y adolescente

MasterClass

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Acceso Ilimitado

MASTER CLASS

nutrición para

Niños y Adolescentes

¿Sabías que los niños y adolescente mejoran su salud, crecimiento, desarrollo y el rendimiento escolar gracias a una alimentación saludable?.

La alimentación saludable tiene una importante función en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades a corto plazo como a largo plazo una de estas es el sobrepeso.

Con esta MasterClass conseguirás que los niños y adolescente en pleno crecimiento cubran todos los nutrientes que necesitan para desarrollarse sanos y fuertes en la etapa escolar.

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¿CÓMO LO VAS

A LOGRAR?

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

  • Video 01: Bienvenido y recomendaciones.
  • Video 02: Importancia de la nutrición escolar.
  • Video 03: Características en la etapa escolar.
  • Video 04: Diferencias de alimentos, alimentación, nutrientes y nutrición.
  • Video 05: Reconocimiento de la dieta, dietética y la dieta equilibrada (Alimentación Saludable).
  • Video 06: Proteína y sus principales funciones.
  • Video 07: Aminoácidos esenciales y no esenciales.
  • Video 08: Calidad de la Proteína.
  • Video 09: Alimentos que contienen proteínas.
  • Video 10: Carbohidratos y sus principales tipos.
  • Video 11: Fibra dietética en la nutrición escolar.
  • Video 12: Alimentos que tienen carbohidratos.
  1. Video 13: Lípidos o grasas.
  2. Video 14: Funciones de los lípidos o grasas.
  3. Video 15: El Colesterol y alimentos para disminuirlo.
  4. Video 16: Grasas alimentarias-Grasas buenas y malas.
  5.  
  • Video 17: El agua en la nutrición y el agua corporal.
  • Video 18: Balance Hídrico.
  • Video 19: Efectos de la deshidratación de agua en el cuerpo del niño y del adolescente.
  • Video 20: Necesidades y requerimiento de agua para niños y adolescentes.
  • Video 21: La Pirámide de la hidratación saludable.
  • Video 22: Los Minerales en la nutrición escolar.
  • Video 23: El calcio en la nutrición escolar.
  • Video 24: El Fósforo en la nutrición escolar.
  • Video 25: El Magnesio en la nutrición escolar.
  • Video 26: El Potasio en la nutrición escolar.
  • Video 27: El Sodio en la nutrición escolar.
  • Video 28: El Cloruro en la nutrición escolar.
  • Video 29: El Hierro en la nutrición escolar.
  • Video 30: El Cinc en la nutrición escolar.
  • Video 31: El Yodo en la nutrición escolar.
  • Video 32: El Selenio en la nutrición escolar
  • Video 33: El Cobre en la nutrición escolar.
  • Video 34: El Flúor en la nutrición escolar.
  • Video 35: El Manganeso en la nutrición escolar.
  • Video 36: El Cromo en la nutrición escolar.
  • Video 37: Las Vitaminas en la nutrición escolar.
  • Video 38: Vitamina A en la nutrición escolar.
  • Video 39: Vitamina D en la nutrición escolar.
  • Video 40: Vitamina E en la nutrición escolar.
  • Video 41: Vitamina K en la nutrición escolar.
  • Video 42: Vitamina B1 en la nutrición escolar.
  • Video 43: Vitamina B2 en la nutrición escolar.
  • Video 44: Vitamina B3 en la nutrición escolar.
  • Video 45: Vitamina B5 en la nutrición escolar.
  • Video 46: Vitamina B6 en la nutrición escolar.
  • Video 47: Vitamina B8 en la nutrición escolar.
  • Video 48: Vitamina B9 en la nutrición escolar.
  • Video 49: Vitamina B12 en la nutrición escolar.
  • Video 50: Vitamina C en la nutrición escolar.
  • Video 51: Los componentes bioactivos de los alimentos en la nutrición escolar.
  • Video 52: Cantidad a consumir de componentes bioactivos por los niños y adolescentes.
  • Video 53: Ejemplo de componente Bioactivo en los alimentos.
  • Video 54: Los principales componentes bioactivos en los alimentos.
  • Video 55: Componentes bioactivos. Relación con la salud.
  • Video 56: ¿Qué es salud? y sistemas de defensas.
  • Video 57: Alimentos anticancerígenos.
  • Video 58: Taller Refrigerios escolares saludables.
  • Video 59: La energía en la nutrición escolar.
  • Video 60: ¿De dónde procede la energía en los seres humanos?.
  • Video 61: Medida de la energía en los alimentos.
  • Video 62: ¿Qué cantidad de energía nos dan los alimentos?.
  • Video 63: El metabolismo en la nutrición escolar.
  • Video 64: ¿Cómo actúa el metabolismo?.
  • Video 65: Metabolismos según el Somatipo del niño o adolescente.
  • Video 66: Efectos del Equilibrio y desequilibrio energético en el cuerpo humano del niño y del adolescente.
  • Video 67: Calorías diarias Requeridas de acuerdo a la edad, sexo y nivel de actividad.
  • Video 68: Necesidades nutricionales de los macronutrientes en edad escolar.
  • Video 69: Ruta de cómo llegan los nutrientes de los alimentos a todo el cuerpo.
  • Video 70: Alimentos energéticos, constructores y reguladores en la nutrición escolar.
  • Video 71: Pirámide nutricional saludables en la edad escolar.
  • Video 72: Método del Plato saludable para niños y adolescentes.
  • Video 73: Reglas prácticas para una alimentación saludable.
  • Video 74: Raciones por grupos de alimentos recomendados en la nutrición escolar.
  • Video 75: ¿Cómo distribuir los alimentos a lo largo del día?.
  • Video 76: Desayuno equilibrado o balanceado en la edad escolar.
  • Video 77: Errores más frecuentes en la alimentación escolar.
  • Video 78: Evaluación de la Salud del niño o adolescente, Medidas antropométricas: Peso, Talla e Índice de Masa Corporal.
  • Video 79: Obesidad y sobrepeso en la etapa escolar.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

  • Desarrollarás y crearás refrigerios escolares saludables.
  • Identificaras la importancia del desayuno en la etapa escolar.
  • Desarrollaras competencias para la elaboración de menús saludables.
  • Reconocerás los micro y macro nutrientes en los alimentos que son necesarios en la etapa escolar.  
  • Identificarás la importancia de una alimentación saludable y su vínculo con la energía en los niños y adolescente.
  • Identificarás la cantidad de agua que deben consumir los niños y adolescentes para tener una buena salud. 
  • Reconocerás los componentes bioactivos de los alimentos para mantener una buena salud en los niños y adolescentes.
  • Identificarás los alimentos para el sistema de defensa y anticancerígenos para incluirlos en las comidas de los niños y adolescentes. 
  • Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¡PERO ESTO NO ES TODO!

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Refrigerios escolares saludables

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Actividad Física de los escolares

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cuentos infantiles para lograr una alimentación saludable en niños

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recetas para una alimentación saludable en niños y adolescente

ACERCA DEL PRODUCTOR

Desarrollado por LUIS SÁNCHEZ, Ingeniero Agroindustrial, con más de 8 años de experiencia en la Industria Alimentaria y Nutrición. Ha Trabajado en el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma la cual brinda alimentación variada y nutritiva a niñas, niños y adolescentes de nivel de educación inicial, primaria y secundaria en las escuelas públicas. Ha aplicado todos sus conocimientos obtenidos para elaborar esta Masterclass y favorecer a la salud, crecimiento, desarrollo y rendimiento de los niños y adolescentes en la etapa escolar.